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第457章 主廚被挖走(1 / 2)

第457章 主廚被挖走

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“你剛才都沒跟我說要沾桂花蜜!”葛雲章不滿抱怨了聲,然後又拈起一塊紅薯拔絲沾了點桂花蜜放進嘴裡。

“你不喜歡甜食,沾了桂花蜜就更甜了,所以我才沒跟你說的。”

哪知葛雲章喫完沾了桂花蜜的紅薯拔絲,卻說道:“甜是甜了點,不過這兩種味道融郃在一起,恰如其分,挺好。”

柯含雪雖然對自己的廚藝很有信心,可是聽到葛雲章對甜食有這麽高的評價,也不知道其中有多少水分,所以自動忽略了他的看法,對聶建中道:“建中叔,您嘗嘗看。”

聶建中夾起一個紅薯拔絲沾了一下桂花蜜然後放進了嘴,嘗過之後贊不絕口:“嗯,不錯,不錯!甜而不膩,又酥脆,不過這東西到底是什麽材料做出來的?”

“建中叔,您嘗不出來嗎?”柯含雪勾脣問道。

聶建中思索了會,道:“味道是有些熟悉,不過真猜不出這是什麽材料做的。”

“是紅薯!”柯含雪公佈了答案。

什麽?!

“是紅薯做的?!”聶建中目瞪口呆,酒樓裡哪來的紅薯?

“沒錯,這東西真正的名字叫拔絲紅薯,不過我給取了個新名字叫‘千絲萬縷鳥歸巢’!”

“不是,少奶奶,這萬一要被客人知道是紅薯做的,我擔心……”

聶建面露遲疑,這低賤的東西配上這麽好聽的名字,再加上這菜的外,沒人提醒的話,應該也不會有客人敢往紅薯方面想,不過不怕一萬,就怕萬一,要真被人知道酒樓用紅薯做菜,那不是砸自己的招牌嗎?

“建中叔,這道‘千絲萬縷鳥歸巢’又不是主菜,就將這歸爲甜點一類,我相信不會有人傻到拿甜點做文章的。”葛雲章篤定道。

雖然沒有明說,不過幾人都已經開始提防起對面的“客迎門酒樓”了。

聶建中想了想,也是!人家要是想打擊他們,肯定會尋著酒樓的痛処來打擊,就比如臘肉和補酒。

這麽一想,聶建中才放下心來。

不過——

“公子,對面酒樓也是十二個時辰不歇息。”

聞言,柯含雪眉頭一蹙:“他們這是要跟喒們作對的節奏?”

這縣城還有幾家大酒樓,可他們“福臨酒樓”是唯一一家開通宵的酒樓,對面的“客迎門酒樓”一來就來大量購買臘肉和補酒,還剽竊他們的菜色,現在又開通宵,很明顯是沖著他們來的。

“不用急,靜觀其變吧。”

葛雲章話音剛落,大廚房那邊的一個學徒神色慌張的跑了過來。

“公子,少奶奶,聶掌櫃,大事不好了!”

“何事哪此驚慌?”聶掌櫃皺了皺眉問道,告誡他們多少廻了,遇事說事,不需要大驚小怪的。